दिल्ली: दिल्ली के लोगों को अब ताजी बीयर पीने के लिए गुड़गांव और नोएडा नहीं जाना पड़ेगा, अब दिल्ली में ही ताजी बीयर का मजा ले सकेंगे. (ड्राफ्ट बियर) को दो लाइसेंस दिए गए हैं। अधिकारियों ने बताया कि पांच संगठनों ने माइक्रोब्रायरी लाइसेंस के लिए आवेदन किया था, जिसमें से दो को मंजूरी मिल गई है और बाकी तीन को भी जल्द ही मंजूरी मिलनी तय है।
साकेत में खुलेंगी 10 माइक्रोब्रायरी
आपको बता दें कि साकेत में एल-11 लाइसेंस के तहत 10 माइक्रोब्रायरी खुलेंगे, इसके अलावा कनॉट प्लेस और अन्य जगहों पर 1 अक्टूबर से कुछ माइक्रोब्रेवरीज खुलने की उम्मीद है। माइक्रोब्रेवरीज और ड्राफ्ट बियर के प्रावधान, लेकिन उन्हें लागू नहीं किया गया क्योंकि नई नीति के तहत संशोधित नियम और शर्तों को समय पर अधिसूचित नहीं किया गया था। चला गया। दूर चला गया।
हालांकि, पुरानी आबकारी व्यवस्था के तहत, हमने नियम और शर्तों को मंजूरी दे दी है और दिल्ली में माइक्रोब्रेवरीज स्थापित करने की अनुमति दे रहे हैं।
लोग उठा सकेंगे ताजा बीयर का लुत्फ
उन्होंने आगे कहा कि हमें माइक्रोब्रेवरीज के लिए पांच आवेदन मिले हैं, जिनमें से दो को मंजूरी मिल गई है. एक प्लांट को लगाने में करीब 15 दिन का समय लगता है। हमें उम्मीद है कि अक्टूबर के पहले सप्ताह से दिल्ली के लोग ताजी बीयर का लुत्फ उठा सकेंगे। एक अन्य संगठन, रॉयल प्लाजा होटल ने भी लाइसेंस जारी किया है, पुलिस अधिकारी ने कहा।
जबकि ड्राफ्ट बियर के लिए आवेदन किए गए हैं जिन पर विचार किया जा रहा है, दीवान स्पिरिट्स को ड्राफ्ट बियर बेचने की मंजूरी दे दी गई है। उन्होंने कहा कि फिलहाल दिल्ली में ताजी बीयर या माइक्रोब्रायरी की कोई सुविधा नहीं है. इस नई सुविधा से राजस्व उत्पन्न होगा और लोगों को ताजी बीयर मिलेगी।
क्या होगी लाइसेंस फीस
बता दें कि 500 लीटर प्रतिदिन की क्षमता का माइक्रोब्रायरी प्लांट लगाने के लिए 2.5 लाख रुपये की लाइसेंस फीस देनी होगी. हालांकि बीयर की फीस क्या होगी, यह अभी तय नहीं हुआ है। बीयर की फीस लाइसेंस धारक द्वारा तय की जाएगी।
कौन कर सकता है लाइसेंस के लिए आवेदन
केवल एल-16, एल-17, एल-18, एल-19 लाइसेंस रखने वाली संस्थाएं माइक्रोब्रायरी लाइसेंस के लिए आवेदन कर सकती हैं। इसके अलावा अगर कोई आवेदन करना चाहता है तो उसे एल-11 लाइसेंस के लिए भी आवेदन करना होगा। इसके अलावा लाइसेंस के लिए आवेदन करने वाली संस्था के लिए स्थायी भवन होना अनिवार्य है।
वर्तमान में कनॉट प्लेस में केवल एक रेस्तरां है जो ग्राहकों को माइक्रोब्रायरी बियर परोसता है। यह रेस्टोरेंट 330 ml के लिए 300 रुपये चार्ज करता है।
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